Fiesta de cumpleaños termina en tragedia: 11 personas son hospitalizadas tras comer pastel

Una fiesta de cumpleaños terminó con 11 personas hospitalizadas, entre ellas siete menores de edad, después de consumir un pastel en Nalasopara Este, en Palghar, India. Los asistentes comenzaron a presentar diferentes malestares pocas horas después de comerlo y tuvieron que ser trasladados a un hospital para recibir atención médica.

El caso ocurrió en el edificio Neelkantheshwar, ubicado en Takipada, donde se realizaba la fiesta de cumpleaños de una mujer de 25 años. Durante la tarde, algunos menores del vecindario llegaron a la reunión llevando un pastel que posteriormente fue repartido entre las personas que se encontraban en el lugar.

Después de consumirlo comenzaron los primeros síntomas. Algunos de los menores presentaron ardor en el pecho y vómitos, mientras que otros asistentes reportaron posteriormente dolor abdominal, dolor de cabeza y diarrea. Ante el aumento de los malestares, los afectados fueron llevados al Hospital Vijayalaxmi.

En total, el hospital recibió a siete menores y cuatro adultos relacionados con la misma celebración. Tres de los pacientes tuvieron que permanecer en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI), aunque los médicos informaron que se encontraban estables y que ninguno estaba considerado en estado grave.

Encuentran una lagartija muerta en el pastel de cumpleaños

De acuerdo con la versión proporcionada por los propios pacientes, mientras consumían el pastel de cumpleaños encontraron una lagartija muerta en el postre. Sin embargo, serán los estudios realizados por las autoridades sanitarias los que determinen si existió contaminación y si ésta fue responsable de que las 11 personas enfermaran.

La coincidencia entre el consumo del pastel y la aparición de los síntomas llevó a las autoridades a revisar el establecimiento donde habría sido elaborado o comercializado. Un equipo de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Palghar acudió a la panadería o cafetería relacionada con el producto para realizar una inspección sanitaria.

Durante la revisión, los funcionarios recogieron cinco muestras de pastel, las cuales serán analizadas en un laboratorio. Además, las autoridades comenzaron a recabar información de las personas afectadas para reconstruir lo ocurrido desde la compra del producto hasta el momento en que aparecieron los primeros síntomas.

¿Qué pasará con el establecimiento donde compraron el pastel?

Por ahora, las autoridades no han determinado oficialmente que el pastel haya sido la causa de los padecimientos. Los resultados de laboratorio serán necesarios para conocer si las muestras contienen algún agente capaz de explicar los vómitos, diarrea, dolor abdominal y otros síntomas presentados por los asistentes a la fiesta.

Venkat Chavan, subcomisionado de la FDA de Palghar, informó que la inspección comenzó después de que las autoridades recibieron el reporte del incidente. Una vez disponibles los resultados de las pruebas, se determinará si existieron irregularidades en la elaboración o manejo de los alimentos y, en su caso, si corresponde iniciar acciones legales contra el establecimiento.

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Mientras continúa la investigación, los pacientes permanecieron bajo observación médica. Aunque tres personas ingresaron a cuidados intensivos, el hospital reportó que su condición era estable y que se esperaba que los afectados pudieran recibir el alta una vez que su evolución lo permitiera.

Fuente: Heraldo

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