Comerciantes carniceros: Todas las semanas aumenta precio de la carne en Coro
Coro, estado Falcón – En un sondeo realizado por las principales carnicerías de la capital falconiana, el equipo periodístico de Notifalcón conversó con los dueños y encargados de negocios que manifestaron su preocupación debido a la volatilidad económica del país.
Un comerciante carnicero que declaró con la condición de preservar su anonimato, mencionó que todas las semanas se ven obligados a aumentar -poco a poco- el precio de la carne.
«Ahorita, en general, tenemos carne de primera en ocho dólares. Mañana veremos a qué precio nos llega. Todas las semanas aumenta (…) Los proveedores nos dicen que la escasez de ganado y los fletes los está afectando».
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Los consultados afirmaron que el impacto de la inestabilidad de precios se pone de relieve en la compra de los consumidores. Quienes compraban uno o dos kilos de carne a diario, ahora solo compran la mitad.
Los sectores populares siguen siendo los más afectados por una realidad que les ha modificado la dieta y la organización de las finanzas familiares.
Fuente: Francisco Rodríguez y Javier Reyes / Notifalcón
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