OMS confirma 151 casos de salmonelosis vinculados a huevos Kinder
La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirmó 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de chocolate Kinder procedente de Bélgica.
Esto tras un análisis genético realizado en Reino Unido, reseñaron medios internacionales.
Los más afectados hasta ahora han sido niños menores de diez años y mujeres, que suman un total de 134 de los 151 detectados.
El primer caso de este brote se detectó en diciembre de 2021 y se ha comprobado que muestra resistencia a seis tipos de antibióticos.
La OMS indicó que considera riesgo de que la enfermedad se expanda en Europa.
En cuanto a los países más afectados, Bélgica, foco inicial del brote, registra 26 casos notificados seguido de Francia (25).
Del mismo modo, en España hay un caso confirmado, aunque según el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades, se investigan otros dos que podrían estar relacionados.
Como medida de contención la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ordenado la retirada de todos los productos Kinder: Sorpresa, Kinder Sorpresa Maxi, Kinder Mini Huevos y Schoko-bons.
La salmonelosis es una enfermedad de transmisión alimentaria asociada comúnmente al consumo de huevos, carne y productos lácteos.
Además suele provocar síntomas leves en los pacientes, entre los más comunes se encuentra la fiebre, el dolor abdominal o las náuseas.
Para evitar el contagio de esta enfermedad, la OMS recomienda una correcta higiene de manos.
Especialmente después de entrar en contacto con animales; cocinar la comida debidamente y lavar las frutas y verduras antes de consumirlas.
Fuente: 2001
