Ordenan comiso inmediato de sal no apta para el consumo humano

A través de una resolución que fue difundida a todos los directores estatales del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, el director nacional del organismo, Omcar Galias Caldera, los insta a tomar acciones para el comiso inmediato de diferentes marcas de sal, pues no cumplen con el procesamiento necesario para el consumo humano.

El documento detalla que en inspección higiénico sanitaria, se determinó que los establecimientos fabricantes no reúnen las condiciones mínimas requeridas para su funcionamiento, ni dan cumplimiento al aservo normativo de sal comestible, por lo que no se garantiza la inocuidad del producto, lo que atenta contra la salud pública.

Por esa razón, la institución ordenó actividades de vigilancia y control en el comercio formal e informal para realizar el comiso definitivo de los artículos, cuyos nombres comerciales son los siguientes: Mina de Oro, La Perla, Sal Península y La Gema.

Fuente: Eduardo Ruiz/Notifalcón