Ingredientes para las hallacas pasaron la estratósfera

Para un venezolano es impensable disfrutar de una navidad sin su plato tradicional y su protagonista por excelencia: la hallaca.

Pero, si en años anteriores fue difícil darse el lujo de incluirla en el menú, en este 2019 parece imposible degustar esta comida tan nuestra como el pabellón.

Es que los ingredientes de este tamal relleno ya sobrepasaron el nivel de las nubes y se cotizan en sumas inalcanzables para un simple mortal.

Por ejemplo, 100 gramos de aceitunas rellenas se vendían este martes en 115 mil bolívares, la carne de res y de marrano superan los Bs. 100 mil y, ni hablar de las hojas de plátano, las verduras, el pollo o gallina y el resto de los ingredientes con los que se preparan las reinas del platillo navideño criollo. Definitivamente un lujo que no muchos podrán costear en esta temporada decembrina.

Fuente: Eduardo Ruiz/Notifalcón